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    Commandes à table, merci - Orders taken at your table, thank you _________________________________________________________________________________________________ Afin de maintenir une bonne gestion de nos stocks et ce en raison du contexte actuel qui complique grandement l’approvisionnement de marchandises :( (situation post Covid, grève des transporteurs, guerre en Ukraine, inflation et spéculation sur matières premières tout ça tout ça…) toute modification de plat est facturée 0,60e les week-ends et jours fériés (+ prix du supplément si supplément souhaité). Merci beaucoup pour votre compréhension :) _________________________________________________________________________________________________ Modifications made to dishes will be subject to +0,60e on weekends and bank holidays (+price of topping if topping desired) in order for us to maintain an upstanding level of stock and quality of our produce, given the current context affecting our suppliers and field (post Covid, war in Ukraine, transporter strike, inflation and speculation on raw materials). We appreciate your understanding :)

    Breakfast

    disponible de 9h30 jusqu’à 14h30 _________________________________________________________________ available from 9:30am to 2:30pm

    pain multigraines, saumon fumé, crème d’avocat maison, oeuf mollet et feta, huile verte ________________________________________________ wholegrain bread, smoked salmon, smashed avocado, soft boiled farm egg, feta cheese and parsley oil
    Spécial
    13,90 €13,90 EUR
    pain multigraines avec sauce hollandaise au comté maison, poitrine de porc fumée, oeuf mollet ______________________________________________ wholegrain bread with housemade comté cheese hollandaise sauce, grilled bacon and soft boiled farm egg, served with mixed greens
    12,90 €12,90 EUR
    avec saumon fumé, crème aux herbes, oeuf mollet ______________________________________________ potato pancakes with smoked salmon, herby cream and soft boiled farm egg
    13,90 €13,90 EUR
    version veggie avec poêlée de champignons, halloumi grillé et oeuf mollet ______________________________________________ veggie style potato pancakes with sautéed parsley mushrooms, grilled halloumi cheese and soft boiled farm egg
    vegetarian
    13,50 €13,50 EUR
    juste avec sirop d’érable et crème fouettée maison ______________________________________________ housemade pancakes with maple syrup and our vanilla whipped cream
    vegetarian
    9,50 €9,50 EUR
    avec fruits de saison, noisettes torréfiees, servi avec sirop d’érable crème fouettée maison ______________________________________________ housemade pancakes served with seasonal fruits, roasted hazelnuts, maple syrup and our vanilla whipped cream
    Spécial
    vegetarian
    12,50 €12,50 EUR
    avec une pannacotta à la vanille de Madagascar, chantilly maison vanille et sauce à la cerise, caramel sucré au miso _________________________________________________ brioche French toast with Madagascar vanilla pannacotta, our vanilla whipped cream, delicious fresh cherry sauce and sweet miso caramel ganache
    Spécial
    vegetarian
    9,90 €9,90 EUR
    fromage blanc servi avec notre granola ispahan aux flocons d’avoine bio, pistache, rose et framboise et des pêches rôties au miel _____________________________________________ yoghurt served with our housemade pistachio, rose and raspberry organic granola and honey roasted peaches
    vegetarian
    7,90 €7,90 EUR
    plain croissant
    vegetarian
    2,00 €2,00 EUR

    Lunch

    disponible de 12h à 14h30 ________________________________________________________________ available from 12pm to 2:30pm

    avec les tomates du marché, mozzarella di buffala maison Baronia, olives noires de Kalamata et leurs délicieux caramel salé, pickles d’échalotes ______________________________________________ salad with farmers’ market tomatoes, mozzarella di buffala from Baronia, black Kalamata olives, served with their delicious caramel and housemade shallot pickles
    Spécial
    vegetarian
    14,90 €14,90 EUR
    tartare de dorade royale avec notre sauce ponzu, crème d’avocat, mayonnaise BLT maison au wasabi __________________________________________ sea bass ceviche with our tangy and smoked housemade ponzu sauce, avocado cream, wasabi mayonnaise
    Spécial
    16,90 €16,90 EUR
    avec un bun brioché, tomates coeur de boeuf, poitrine de porc fumée et notre sauce gourmande aux herbes, servi avec frites maison ____________________________________________ with a bioche bun, beefheart tomatoes, smoked bacon and our delicious fresh herb sauce served with housemade fries
    13,90 €13,90 EUR
    BLT mais avec notre poulet frit à l'américaine ____________________________________________ BLT but with our buttermilk fried chicken
    14,90 €14,90 EUR
    avec lentilles vertes du Puy, du fenouil au balsamique et des courgettes citronnées, une vinaigrette à la grenade et un pavé de saumon norvégien ____________________________________________ with green lentils, balsamic roasted fennel and lemon zucchini, pomegranate vinaigrette and norwegian salmon filet
    16,90 €16,90 EUR
    mixed greens
    vegetarian
    Gluten Free
    3,00 €3,00 EUR
    homemade fries with homemade sauce
    vegetarian
    Gluten Free
    4,00 €4,00 EUR
    falafels with yoghurt herb sauce
    vegetarian
    5,50 €5,50 EUR

    Douceurs sucrées

    Une sélection de nos pâtisseries désormais à la carte.

    Notre classique cheesecake à la vanille avec fruits rouges
    Spécial
    vegetarian
    5,90 €5,90 EUR
    Notre fameux carrot cake avec glaçage cream cheese
    Spécial
    vegetarian
    5,50 €5,50 EUR
    Génoise chocolat, crème à la pâte à tartiner et noisettes grillées
    Spécial
    vegetarian
    5,10 €5,10 EUR
    Gâteau à la banane, crème chocolat et fleur de sel
    Spécial
    vegetarian
    5,10 €5,10 EUR
    Pâte sablée, crémeux citron, meringue
    vegetarian
    4,50 €4,50 EUR

    Boissons

    Spécial
    3,70 €3,70 EUR
    Spécial
    vegan
    Gluten Free
    4,90 €4,90 EUR
    framboises, pêche de vigne ou pommes - raspberry, peach or apple
    4,50 €4,50 EUR
    fruité et rafraîchissant, jus de la marque Phyte à la pomme, épinards, citron et chou frisé __________________________________________ fruity and refreshing juice made with apple, spinach, lemon and kale
    Spécial
    vegan
    5,50 €5,50 EUR
    tonifiant et vivifiant, jus de la marque Phyte à l'ananas, pomme, noix de coco, citron et gingembre __________________________________________ healthy, cleansing and energy shot made with pineapple, apple, coconut, lemon and ginger
    Spécial
    vegan
    5,50 €5,50 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d'amandes +0,50€ - available with almond or oat milk +0,50€
    4,50 €4,50 EUR
    vanille, caramel ou noisettes, (aussi disponible avec lait d'avoine ou d'amandes +0,50€) - vanilla, caramel or hazelnut, (also available with almond or oat milk +0,50€)
    5,00 €5,00 EUR
    4,00 €4,00 EUR
    coca-cola, coca zéro, limonade /// coke zero, coke, lemonade
    3,50 €3,50 EUR
    menthe, pêche, citron ou grenadine - mint, peach, lemon or berries
    2,50 €2,50 EUR
    également disponible en / also available in 33cl - 3,50€ 50cl - 3,90€
    4,20 €4,20 EUR
    également disponible en / also available in 33cl - 3,50€ 50cl - € 3,90€
    4,20 €4,20 EUR
    2,00 €2,00 EUR
    3,50 €3,50 EUR
    3,00 €3,00 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d’amande +0,50€ - available with oat or almond milk +0,50€ __________________________________________ NB : les laits végétaux ne sont pas assez gras pour faire du latte art dans votre tasse ! non-dairy milks are not thick enough to make latte art in your cup!
    4,00 €4,00 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d’amande +0,50€ - available with oat or almond milk +0,50€ __________________________________________ NB : les laits végétaux ne sont pas assez gras pour faire du latte art dans votre tasse ! non-dairy milks are not thick enough to make latte art in your cup!
    4,50 €4,50 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d’amande +0,50€ - available with oat or almond milk +0,50€ __________________________________________ NB : les laits végétaux ne sont pas assez gras pour faire du latte art dans votre tasse ! non-dairy milks are not thick enough to make latte art in your cup!
    4,80 €4,80 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d’amande +0,50€ - available with oat or almond milk +0,50€ __________________________________________ NB : les laits végétaux ne sont pas assez gras pour faire du latte art dans votre tasse ! non-dairy milks are not thick enough to make latte art in your cup!
    4,50 €4,50 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d’amande +0,50€ - available with oat or almond milk +0,50€ __________________________________________ NB : les laits végétaux ne sont pas assez gras pour faire du latte art dans votre tasse ! non-dairy milks are not thick enough to make latte art in your cup!
    4,20 €4,20 EUR
    disponible avec lait d'avoine ou d’amande +0,50€ - available with oat or almond milk +0,50€ __________________________________________ NB : les laits végétaux ne sont pas assez gras pour faire du latte art dans votre tasse ! non-dairy milks are not thick enough to make latte art in your cup!
    5,00 €5,00 EUR
    earl grey bio | "rehab" (thé vert, citronnelle, gingembre et écorces de citron) | "genmaïcha" (thé vert grand cru au riz grillé, soufflé) | "le vent en poupe" (thé vert à la menthe) | "la vie comme elle vient" (infusion hibiscus, pomme et orange sanguine) | "la part des anges" (thé blanc, amandes et popcorn) __________________________________________ earl grey | "rehab" (green tea with lemongrass, ginger and lemon) | "genmaicha" (grand cru Japanese green tea with grilled puffed rice) | "le vent en poupe" (green mint tea) | "la vie comme elle vient" (herbal tea with hibiscus, apple and blood orange) | "la part des anges" (white tea with almond and popcorn)
    5,00 €5,00 EUR

    Vins

    Gustave Lorentz 2020
    organic
    4,80 €4,80 EUR
    Gustave Lorentz, 2020
    organic